研磨咖啡豆的沙沙声

盖碗茶溢出的清雅香气

烘焙室里飘出的黄油奶香

郑州财经技师学院的多个场地同步热闹起来

    10月21日，郑州财经技师学院联合市委宣传部机关党委，共同举办“雅艺润心・文明同行”职工文化体验活动。忙碌的职场人暂别工作，走进现代服务系的多个实训空间，在亲手实践中触摸生活美学，让心灵在咖啡、茶香与烘焙中舒缓释放。

    活动精心设计三大文化体验环节，各个体验区各有巧思，职工可按需“打卡”。 

    在世赛集训基地2 楼，咖啡专业课教师贾明润不仅演示磨粉、闷蒸、注水的黄金比例，还带大家对比不同产地咖啡豆的风味差异，不少职工积极与咖啡师探讨交流，从生豆熟豆的烘焙，到咖啡粉的拼配，大家身入其中，边讨论边练习制作属于自己的手冲咖啡。期间现代服务系主任陈初给大家简单介绍了现代服务系的专业发展历程，同时对大家的到来表示欢迎。

    在实训楼茶艺实训室里，职工们跟着专业课茶艺课程任和老师学习温杯、投茶、注水、出汤的标准动作，听茶叶分类知识，有人感慨：“以前觉得喝茶简单，现在才知道‘盖碗三指捏’里也有讲究，这就是中国茶的雅致。”

    临中原路综合楼的烘焙实训室里，中西式面点专业教师轩辕宗翰带领职工们揉面、塑形、刷蛋液，亲手制作法式皇家面包布里欧修，刚出炉的面包香气飘满走廊，成为当天最“治愈”的风景线。

    此次活动不仅是一次临时放松，更是希望以文化体验为纽带，让‘雅艺润心’的理念融入日常，推动职工之间、校园与社会之间的文明同行。后续学院还将根据职工反馈，推出更多贴合需求的文化活动，让生活美学成为职场人的日常标配。

    现代服务系创建于1996年，2014年被确定为第三批国家中等职业教育改革发展示范校建设重点专业，2019年被确定为河南省中等职业学校高水平饭店（酒店）服务专业群。现有国家、河南省、郑州市三级餐饮技能大师工作室，第47届世界技能大赛餐厅服务项目中国集训基地，世界技能大赛花艺项目河南省、郑州市集训基地。在9月份刚刚结束的中华人民共和国第三届职业技能大赛中，该系餐厅服务（世赛选拔）项目、餐厅服务(国赛精选)项目、花艺（世赛选拔）项目取得一金一银一铜的好成绩，实现餐厅服务项目三连冠、花艺项目实现了历史性新突破！